Phổ Biến 4/2024 # 4 Kiểu Làm Xíu Mại Thịt Bò Ngon Nhất Từ Bếp # Top 7 Yêu Thích

Hướng dẫn bạn cách làm xíu mại thịt bò sốt nấm ngon Nguyên liệu cần chuẩn bị:

300gr nạc bò xay

100gr mỡ gáy heo

100gr nấm rơm

Cách thực hiện:

1 củ cà rốt, 1 cọng tỏi tây (boaro)

2 củ cà chua

10-15 quả trứng cút

100ml sốt cà chua ketchup

Gia vị nêm nếm: Nước tương,dầu hào, mật ong, bột nêm, tiêu, tỏi băm, một ít bột mì.

– Mỡ gáy heo mua về, rửa sạch trần sơ qua nước sôi, xắt hạt lựu. Cà rốt và và chua rửa sạch bỏ vỏ xắt hạt lựu. Boaro rửa sạch xắt nhỏ. Thịt bò xay ướp với 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương ngon, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều gia vị với thịt bò, để ngấm gia vị trong vòng 30 phút.

– Sau khi thịt bò ngấm gia vị, trộn mỡ heo, cà rốt vào bò. Trứng cút luộc chín bóc vỏ. Viên tròn thịt bò với 1 trứng cút ở giữa, bóp chặt để khi chiên thịt ko rời ra.

– Lăn qua bột mì để áo viên thịt lại. Làm tuần tự đến hết thịt và trứng.

– Bắc chảo dầu nóng lên, chiên từng viên xíu mại cho vàng.

– Bắc chảo khác lên bếp, cho ít dầu vào, sau đó cho boaro vào, xào cà chua với 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng canh đường. Sau đó cho sốt cà chua vào, nêm lại cho vừa ăn rồi cho nấm rơm vào chảo. Sau cùng cho từng viên xíu mại bò vào, để hỗn hợp sôi trở lại cho thịt thấm.

Cách làm xíu mại thịt bò siêu ngon cho cuối tuần

+ Cách làm xíu mại thịt bò siêu ngon cho cuối tuần.

Khẩu phần: 4 người

Thời gian chuẩn bị: 5 phút

Nguyên liệu gồm:

Thời gian nấu: 20 phút

450 gram thịt bò xay

120 gram vụn bánh mì

Hành, ngò, rau mùi

1 quả trứng, đánh tan đều

4 muỗng dầu ô liu

1/2 muỗng muối

Tiêu đen

1 muỗng dầu ô liu

1 muỗng tỏi

1 ít ớt băm

4 quả cà chua thái nhỏ

Húng tây, thái nhỏ

Cách thực hiện:

1 viên súp từ thịt gà, bẻ vụn

Bước 1: Trong một bát lớn, cho thịt bò xay, vụn bánh mì, trứng, hành ngò, 1/2 muỗng cà phê muối và một ít tiêu đen, trộn đều với nhau. Dùng tay để định hình từng viên thịt.

Bước 2: Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn (loại có nắp) và chiên thịt viên, xoay đều tất cả các mặt khoảng 5 phút (hoặc cho đến khi thịt vàng đều). Tắt bếp, đổ bỏ dầu và lau sạch chảo.

Bước 3: Cho 1 muỗng dầu ô liu vào chảo, thêm tỏi băm và ớt và phi tỏi trong 2 phút. Thêm cà chua, húng tây và vụn súp thịt gà và nấu trong 5 phút, để lửa lớn.

Bước 4: Cho thịt viên vào lại chảo và để lửa nhỏ trong 5 phút hoặc cho đến khi thịt viên thấm đều. Tắt bếp và rải ít hành ngò, rau mùi còn lại.

+ Hướng dẫn nấu món Mì Ý xá xíu thịt nướng.

Hướng dẫn nấu món Mì Ý xá xíu thịt nướng Khẩu phần: 4 người Thời gian: 45 phút Nguyên liệu

1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu

250g mì Ý, 300g thịt bò

1 muỗng cà-phê muối tiêu

Dầu ăn

50g xà-lách

Sơ chế

Thịt bò rửa sạch, để ráo, cắt thành những lát mỏng. Dùng sống dao dần cho mềm thịt.

Xà-lách rửa sạch, để ráo.

Thực hiện

Đem hương vị mới cho món mì Ý kết hợp với thịt bò, hội tụ hương vị Âu lẫn Á. Mang đến cho gia đình bạn một món ăn thật hấp dẫn và ngon miệng.

Bước 1: Thịt bò ướp với 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu khoảng 15 phút.

Bước 2: Luộc mì khoảng 7-8 phút cho nở, vớt ra xóc qua nước lạnh, trộn với muối tiêu và dầu ăn để không bị dính.

Lấy miếng thịt bò cuộn tròn lại, đem áp chảo trên lửa vừa.

Pha nước xốt: hòa 1 muỗng canh dầu ăn với 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu còn lại.

Bước 3: Cho mì ra đĩa, lấy mì làm tóc cô gái, xà-lách trang trí quanh cổ cô gái. Những cuộn thịt bò cắt nhỏ để tạo những lọn tóc xoăn, dùng Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu để vẽ mặt cô gái.

Dùng kèm với nước xốt đã pha ở trên và xà-lách.cùng với những món ngon lễ tiệc khác

+ Cách làm Xíu mại bò mềm ngon hoàn hảo cho chị em ít thời gian.

Cách làm Xíu mại bò mềm ngon hoàn hảo cho chị em ít thời gian

Món xíu mại quen thuộc được chế biến từ thịt heo vốn đã ngon thì hôm nay bạn hãy thay đổi sang làm món xíu mại bò càng ngon tuyệt cú mèo hơn nữa. Món ăn với phần thịt bò thơm ngon khó cưỡng, phần nước sốt chua chua ăn cùng với cơm nóng thêm đĩa rau luộc là xong bữa tối vừa nhanh lại vừa đủ chất.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món xíu mại bò:

– 400g thịt bò xay

– 5-6 quả cà chua

– 2 muỗng tương cà

Thực hiện

– Hành lá, gia vị, bột bắp

Thịt bò xay ướp chung với 2 muỗng bột nêm, 1 muỗng nước tương, hành lá, tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng bột bắp trộn đều.

Vo thành từng viên tròn rồi cho vào khuôn có thêm tí dầu ăn.

Đem hấp trong 15 phút, vẫn giữ phần nước thịt.

Cà chua thái hạt lựu, dầu nóng cho tỏi vào phi vàng và xào cà chua đến khi cà mềm thì bạn trút phần nước thịt vào chảo.Cho toàn bộ phần xíu mại vào nấu trong 10 phút, thêm 2 muỗng tương cà và nêm lại gia vị cho vừa ăn. rồi tắt bếp.