Đề Xuất 7/2024 # Cách Làm Sinh Tố Dưa Hấu Với Chuối Và Sữa Chua Ngon Nhất # Top 2 Yêu Thích

Sinh tố dưa hấu kết hợp với chuối và sữa chua là 1 loại đồ uống rất tuyệt vời trong những ngày hè nắng nóng. Đặc biệt, cách làm sinh tố dưa hấu kết hợp với chuối và sữa chua lại rất đơn giản.

Nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu chuối cần có

Dưa hấu: 200 gram.

Chuối chín: 1 quả.

Sữa chua: 1 hộp.

Đường: 1 thìa.

Nước lọc: 10-15 ml.

Vài viên đá nhỏ.

Máy xay sinh tố.

Một số lưu ý khi chọn nguyên liệu

Lưu ý khi chọn dưa hấu

Để có được những ly sinh tố dưa hấu ngon, việc chọn dưa hấu để chế biến vô cùng quan trọng. Và để chọn được những quả dưa hấu ngon các bạn cần lưu ý 1 số vấn đề như sau:

Nhìn bề mặt của dưa: Thông thường, trong quá trình phát triển, các quả dưa hấu nằm ở trên bề mặt của đất lâu ngày thường có 1 phần vỏ màu vàng nhạt hơn hẳn. Còn nếu phần khoang bụng của dưa hấu mà có màu xanh nhạt hoặc màu trắng thì đó là những quả dưa hấu non. Những quả dưa hấu có khoang bụng vàng hoặc màu cam và có những đốm nâu thì đó là những quả dưa hấu chín ngọt.

Kích thước dưa hấu: Khi chọn dưa, những quả dưa to chưa chắc đã là những quả ngon nhất. Thường thì những quả dưa có kích thước trung bình sẽ dễ dàng kiểm tra chất lượng hơn.

Hình dáng dưa hấu: Dưa hấu cũng được chia ra thành giới tính. Những quả dưa đực thường có hình bầu dục, thuôn dài và rất mọng nước. Còn những quả dưa cái là những quả tròn hơn và thường cũng sẽ ngọt hơn.

Vân dưa hấu: Chúng ta thường nhìn thấy rất nhiều quả dưa có vân lưới màu nâu và nhiều người thường không chọn những quả dưa này, bởi vì nhìn không được đẹp mắt. Tuy nhiên, những quả dưa như vậy lại chính là những quả dưa ngon và ngọt nhất. Vân lưới có màu nâu đó chính là vì hoa thụ phấn nhờ vào những con ong và thường thì chúng sẽ rất tinh tường trong việc lựa chọn hoa quả.

Cuống dưa hấu: Khi chín cuống dưa hấu nếu bạn thấy cuống khô thì chứng tỏ 1 điều là quả dưa này chín cành. Còn nếu như bạn thấy cuống dưa vẫn còn xanh thì đồng nghĩa với việc dưa bị cắt quá sớm và vẫn chưa chín hết.

Tỷ lệ giữa các nguyên liệu

Cách làm sinh tố dưa hấu với chuối và sữa chua

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Dưa hấu: Các bạn bổ ra thành từng miếng nhỏ, gọt lấy phần ruột đỏ bên trong rồi loại bỏ hết hạt, sau đó thái dưa hấu ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Chuối: Các bạn cũng đem lột bỏ hết vỏ rồi thái miếng.

Tiếp theo, các bạn cho cả chuối và dưa hấu vào trong hộp, đậy nắp hộp kín lại rồi để vào trong tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bước 2: Xay hỗn hợp sinh tố dưa hấu chuối

Các bạn chuẩn bị 1 máy xay sinh tố, sau đó cho dưa hấu + chuối + sữa chua + đường + đá viên và nước lọc đã chuẩn bị trước đó vào. Sau đó, bật máy xay và tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp này lên.

Khi xay xong, chúng ta sẽ có ngay 1 món sinh tố dưa hấu chuối và sữa chua ngon tuyệt vời rồi.

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

Các bạn trút sinh tố từ trong máy xay ra ly và có thể thưởng thức ngay.

Thành phẩm món sinh tố dưa hấu có được sẽ có vị ngọt vừa phải và không lộ rõ vị của sữa đặc, mùi thơm đặc trưng riêng của dưa hấu và rất thơm mát.

Thêm nữa, nếu các bạn thích cầu kỳ hơn 1 chút thì có thể kết hợp món đồ uống này với 1 chút nước cốt dừa hoặc nước cốt chanh cũng sẽ tạo ra cho bạn 1 mùi vị rất riêng.

Tác dụng của dưa hấu và sinh tố dưa hấu

Dưa hấu có tác dụng gì?

Dưa hấu có tác dụng giúp cho hệ thần kinh và các cơ phát triển được khỏe mạnh hơn.

Dưa hấu có tác dụng trong việc chống viêm, chống oxy hóa và giảm lượng mỡ thừa có trong cơ thể con người. Bởi thế, các chị em nào muốn giảm cân và có 1 nàn da đẹp, dáng gọn thì dưa hấu chính là 1 sự lựa chọn rất phù hợp.

Khi ăn dưa hấu sẽ giúp bạn tăng tính kiềm hóa trong cơ thể, lợi tiểu và thận. Đặc biệt sẽ rất tốt cho mắt, hệ xương và hệ tim mạch.

Tác dụng của món sinh tố dưa hấu

Khi ăn dưa hấu sẽ đem lại rất nhiều các lợi ích tốt đối với sức khỏe mỗi chúng ta. Và riêng đối với món sinh tố dưa hấu cũng vậy, nếu như sử dụng sinh tố dưa hấu mỗi ngày bạn sẽ nhận được:

Da đẹp: Bởi vì trong dưa hấu có chứa rất nhiều các Vitamin A và C. Đây là 1 trong các loại Vitamin có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp da cho cho các chị em phụ nữ. Nếu sử dụng món sinh tố dưa hấu mỗi ngày, chắc chắn bạn sẽ thấy làn da của mình khỏe đẹp lên trông thấy.

Giúp giảm cân, dáng đẹp: Nước ép dưa hấu sẽ là 1 trong số những loại nước ép giúp bạn giảm cân rất hiệu quả, các bạn sẽ nhanh chóng có được 1 vóc dáng hoàn hảo. Với 1 ly nước ép dưa hấu kết hợp với 1 chút hạt tiêu đen sẽ làm lượng calo giảm nhanh hơn. Đồng thời, có thể hỗ trợ bạn trong việc giảm cân khá tốt.

Ngoài ra, món sinh tố dưa hấu còn có tác dụng chống ung thư, kiểm soát 1 số bệnh về huyết áp và trị các bệnh về rối loạn tiêu hóa. Đặc biệt, nước sinh tố dưa hấu còn có tác dụng rất tốt cho các bạn về da, xương và tim mạch,….

Một số lưu ý khi ăn dưa hấu

Các bạn không nên ăn nhiều dưa hấu lạnh, bởi vì khi để dưa hấu lạnh chúng ta ăn sẽ không hề tốt cho dạ dày. Nếu chúng ta ăn 1 lượng lớn dưa hấu lạnh có thể sẽ làm cho dạ dày bị lạnh, hạn chế chức năng tiết dịch vị và sẽ khiến cho khả năng tiêu hóa của bạn giảm xuống.

Nếu như muốn ăn dưa hấu lạnh, các bạn nên để dưa hấu ở ngăn mát tủ lạnh, với nhiệt độ từ 8-10 độ C và để nguyên cả quả; như vậy sẽ không bị mất đi mùi vị của dưa hấu và cũng hạn chế được việc dưa hấu bị nhiễm mùi đồ ăn thức uống khác vào.

Chúng ta không nên ăn quá nhiều dưa hấu cùng 1 lúc, chỉ nên ăn khoảng 300 – 400 gram/1 lần ăn để tránh trường hợp bị đau bụng, khó tiêu. Và các bác sỹ chuyên khoa y tế cũng khuyên rằng: không nên ăn quá nhiều dưa hấu (kể cả dưa hấu lạnh), bởi vì ăn nhiều sẽ có thể gây lạnh bụng, trướng bụng, khó tiêu hoặc thậm chí là có thể bị tiêu chảy,…

Những ai bị ốm hoặc mới ốm dậy cũng không nên ăn dưa hấu, nhất là dưa hấu lạnh.