Đề Xuất 7/2024 # Cách Làm Sữa Ngô Cho Bé Ngon Ngọt Đơn Giản Ngay Tại Nhà # Top 2 Yêu Thích

Cách làm sữa ngô cho bé cung cấp dinh dưỡng để bé có thể uống ngay mà không chần chừ. Chỉ 20 phút là mẹ đã thực hiện xong ly sữa bắp cho bé thơm ngon rồi đó.

Sữa bắp có tốt cho bé hay không?

Ngô được biết đến như một loại thực phẩm rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Trong ngô có chứa nhiều chất xơ, có tác dụng giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Ngoài ra còn có các loại vitamin như vitamin B1, vitamin A, vitamin C cùng nhiều dưỡng chất khác. Trong thời gian bé ăn dặm từ trên 8 tháng, ngô được các bác sỹ chuyên khoa khuyên nên có trong bữa ăn của bé. Khi bé còn nhỏ chưa thể ăn được bắp ngô luộc nhưng có thể uống sữa ngô đấy. Uống sữa ngô nếp đúng cách có thể giúp bé tăng cân vùn vụt, kể cả với những bé biếng ăn thì thức uống này cũng khá hiệu nghiệm.

Nguyên liệu cần có

– Ngô: 4 bắp ngô ngọt: Chọn những bắp ngô tươi ngon, không bị sâu, không quá non cũng không không quá già

– Sữa tươi: 500ml

– Sữa đặc: 1/2 hộp

Bước 1: Ngô sau khi mua về mẹ đem bóc bỏ lá và râu ngô, sau đó rửa sạch và để cho ráo bớt nước.

Bước 2: Tách hạt ngô

Để nhanh chóng mẹ dùng tách hạt ngô bằng cách dùng dao sắc vát hạt ngô ra. Hoặc nếu gia đình đã có dụng cụ tách hạt ngô thì việc này lại trở nên đơn giản hơn rất nhiều rồi. Sau khi tách hạt ngô xong thì cho tất cả vào bát tô. Phần lõi ngô vẫn giữ lại.

Bước 4: Cho hạt ngô và bát nước vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp này vào nồi và nấu với lửa ở mức vừa, nấu lửa quá to sẽ rất dễ bị khê. Chú ý vừa nấu mẹ vừa khuấy đều tay một cách nhẹ nhàng. Để cho hỗn hợp sôi khoảng 15 phút thì tắt bếp sau đó nhắc xuống và để cho nguội.

Mẹ có thể cho bé uống sữa ngô nóng hay lạnh đều được, tùy vào độ tuổi của bé. Sữa ngô nếp sánh mịn, ngọt thơm sẽ khiến các bé yêu thích và cả người lớn cũng thế. Đây cũng là cách làm sũa ngô để bán rất nhiều người áp dụng đấy.

Cách làm sữa ngô từ sữa công thức

Ngô nghiền trộn sữa chính là một trong những cách làm sữa ngô cho bé ăn dặm đơn giản nhất mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng.

– Ngô nếp non: 1 bắp

– Sữa mẹ hoặc sữa công thức

Các bước chế biến

Bước 1: Bắp ngô sau khi mua về lột bỏ vỏ, râu ngô, sau đó vát lấy hạt. Tiếp theo vẫn như cách chế biến các món ăn từ ngô cho bé ở trên, bạn cho hạt ngô vào nước sôi và luộc cho đến khi chín thì vớt ra. Tiếp tục cho vào máy xay và xay cho đến khi ngô nhuyễn mịn. Lọc qua rây để loại bỏ bã bạn sẽ thu đươc hỗn hợp sánh mịn.

Bước 2: Lấy sữa mẹ hoặc sữa công thức ra bát, cho hỗn hợp ngô nghiền vào và trộn đều là bé đã có thể thưởng thức rồi.

Chế biến ngô cho bé ăn dặm

Như đã nói ở trên, ngô có tác dụng rất tốt cho trẻ nhỏ và ở độ tuổi ăn dặm, bé hoàn toàn có thể sử dụng các món ăn được chế biến từ ngô. JAMJA’s BLOG sẽ mách cho mẹ thêm hai cách chế biến ngô cho bé ăn dặm thật đơn giản ngay sau đây.

Cháo ngô thịt gà

– Cháo trữ đông: nếu không có cháo rã đông mẹ có thể hầm cháo từ gạo nhưng sẽ mất thời gian hơn

– Hành tây

– Dầu oliu

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Ngô sau khi mua về mẹ bóc vỏ, tách hạt, rửa sạch sau đó luộc cho đến khi chín thì vớt ra, cho vào máy xay và xay nhuyễn. Sau đó cho qua rây để lọc bỏ bã.

– Thịt gà: rửa sạch rồi băm nhỏ

Bước 2: Cho cháo rã đông vào nồi nhỏ, sau đó bắc lên bếp và hâm nóng

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho một xíu dầu oliu vào, đợi đến khi dầu nóng già thì bạn cho thịt gà băm vào đảo chín.

Bước 4: Cho thịt gà đã nấu chín vào cháo, khuấy đều rồi tiếp tục cho ngô ngọt vào, có thể thêm một xíu mắm và 1 phiên phô mai vào để món cháo ngon hơn, khuấy đều cho các hỗn hợp quyện đều vào nhau rồi tắt bếp, múc ra bát cho nguội bớt rồi cho bé thưởng thức thôi nào.

Súp ngô cho bé ăn dặm ngọt thơm

– Gạo tẻ: 50g

– Khoai tây: 1 củ

– Sườn non: 2 – 3 miếng

Các bước thực hiện

Bước 1: Đầu tiên mẹ hãy vo gạo tẻ và nấu cháo như bình thường, nấu cho đến khi cháo nhừ

Bước 2: Trong lúc chờ đợi mẹ hãy tách hạt ngô, bỏ râu ria rồi đem rửa sạch, rồi luộc chín

Bước 3: Sườn non mẹ cũng rửa sạch, sau đó luộc chín rồi vớt ra để hơi nguội thì xé lấy thịt

Bước 4: Còn khoai tây bạn cạo sạch vỏ, rửa rồi thái hình vuông rồi cũng đem luộc chín

Cách làm sữa đậu đen cho bé

– Đậu đen: 400g

– Đường kính trắng: 100g

– Lá dứa: 1-2 lá

Các bước thực hiện

Bước 1: Đậu đen cho vào nước đãi bỏ đi những hạt bị hỏng. Sau đó bạn ngâm trong nước từ khoảng 6 đến 8 giờ đồng hồ để khi nấu đậu nhanh mềm hơn.

Bước 2: Sau thời gian ngâm, bạn xả sạch lại dưới nước lạnh rồi cho vào nồi nấu cùng lá dứa. Lượng nước khoảng bằng với lượng đậu. Bạn hãy nấu cho đến khi đậu chín mềm thì tắt bếp, bỏ lá dứa và mở vung để cho nguội.

Bước 3: Tiếp đó bạn cho đậu đen vào máy xay, xay nhuyễn rồi lọc bỏ bã.

Cách làm sữa yến mạch cho bé bổ dưỡng

– Yến mạch nguyên hạt: 100g

– Nước đun sôi để nguội

– Nước ấm

Các bước thực hiện

Bước 2: Sau thời gian ngâm bạn tiếp tục rửa lại thật sạch với nước đun sôi để nguội. Làm như vậy để bớt nhớt đo

Bước 3: Cho yến mạch vào máy xay, thêm 1 lít nước ấm nữa rồi xay đến khi nhuyễn. Để yên tâm bạn có thể làm thêm một bước lọc bỏ bã nữa.

Comments