Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon, đơn giản

Chuối là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt  cho sức khẻo. Từ chuối có thể cho ra nhiều món ăn ngon như chè chuối, bánh chuối nướng, kem chuối……, đặc biệt là món bánh chuối nướng. Dù đó chỉ là món ăn  đơn giản nhưng được rất nhiều người lựa chọn bởi hương vị của nó, vừa thơm ngon vừa béo ngậy.Cuối tuần cùng blogcachlam.com làm món bánh chuối nướng không hề khó này để chiêu đãi cả nhà nào.

Cách làm bánh chuối nướng

Nguyên liệu làm món bánh chuối nướng

  • Nước cốt dừa: 700g
  • Đường: 110g
  • Chuối xiêm chín: 900g
  • Bánh mì sandwich: 410g
  • Bột mì: 60g
  • Sữa tươi: 50g
  • Bơ lạt: 20g
  • Đường: 1 muỗng canh

Cách làm bánh chuối nướng

Bước 1: Chuối xiêm cắt khoanh tròn ướp với đường để trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm.

Cách làm bánh chuối nướng

Bước 2: Dùng một cái bát lớn cho sữa tươi, nước cốt dừa và nước đường ( nước đường lấy từ phần chuối ướp qua đêm). Khuấy đều.Sau đó cho bánh sandwich xé nhỏ vào.

Cách làm bánh chuối nướng

Bước 3: Cho bột mì vào trộn đều , thu được hỗn hợp có dạng sền sệt.

Bước 4: Bật lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C. Phết bơ xung quanh khuôn rồi rắc một lớp bột mì lên huôn để chống dính.

Bước 5: Cho lần lược cứ một lớp hỗn hợp bánh mì, 1 lớp chuối đến khoảng hơn nữa khuôn là được.Lưu ý: mặt trên cùng phải là lớp chuối.

Cách làm bánh chuối nướng

Bước 6: Cho khuôn vào lò nướng.Để khoảng 1 tiếng ở nhiệt độ 150 độ C và 30 phút 125 độ C. Lúc này bánh đã chín để nguội  rồi cho ra khay. Khi ăn cho một ít đường bột lên bánh.

Ngoài ra còn món bánh quy bơ cũng đáng lám, cũng có thể bạn đang tìm đến cách làm bánh bông lan trứng muối hay một chiếc bánh gato tự tay làm chuẩn bị sinh nhật một ai đó.

Bánh chuối nướng đã hoàn thành. Hãy cùng cả nhà dùng thôi.


Bài viết liên quan

Trả Lời

Please enter your comment!
Please enter your name here