Cách làm Bột Ngũ Cốc dinh dưỡng tăng cân đơn giản tại nhà đúng cách

Cách làm bột ngũ cốc tăng cân đơn giản tại nhà đúng cách bạn đã biết chưa? Thật là tuyệt vời nếu bạn có thể tự tay làm cho mình và gia đình thân yêu những ly ngũ cốc thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy cùng blogcachlam.com tìm hiểu cách làm ngay sau đây nhé!

Công dụng tuyệt vời của bột ngũ cốc

Bột ngũ cốc là bột được xay ra từ các loại củ quả, lương thực. Từ lâu bột ngũ cốc đã rất được ưa chuộng vì là một lọai thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đa công dụng, phù hợp với mọi lứa tuổi:

  • Loại bột này giúp tăng cân, giảm cân (tuỳ theo cách sử dụng), tăng khả năng miễn dịch, giảm nguy cơ ung thư, giảm mỡ máu, hỗ trợ ổn định huyết áp, rất tốt cho tim mạch.
  • Đối với phụ nữ đang mang thai, ngũ cốc giúp bổ sung sắt, canxi,…tốt cho sự phát triển của thai nhi, bồi bổ cơ thể cho bà bầu.

cách làm bột ngũ cốc

  • Bổ sung dưỡng chất cho trẻ đang ăn dặm, trẻ suy dinh dưỡng, biếng ăn.
  • Sản phẩm có tác dụng ổn định đường huyết, đặc biệt cho người già mắc bệnh tiểu đường.
  • Đặc biệt ngũ cốc có thể nói là thần kì với việc làm đẹp của chị em phụ nữ: cung cấp chất oxi hoá làm chậm quá trình lão hoá, làm đẹp da, tăng kích thước vòng 1, tăng hormon ostrogen của nữ, cải thiện chứng lãnh cảm sau sinh…

Cách làm bột ngũ cốc dinh dưỡng tại nhà đơn giản

Để thực hiện cách làm bột ngũ cốc tại nhà chúng ta tiến hành các bước như sau.

Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu

Gồm có: đỗ đen, đỗ xanh, đậu đỏ, đầu nành, mè đen, gạo lứt, thường theo tỉ lệ 1:1:1:1:0.5:0.5. Ngoài ra bạn hoàn toàn có thể biến tấu thêm với các loại hạt khác như hạt nhân, óc chó, hạt điều, hạt sen,..cho phù hợp với khẩu vị và điều kiện kinh tế.

bột ngũ cốc

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

  • Rửa sạch tất cả các loại hạt, riêng đậu nành thì ngâm khoảng 8 tiếng, sau đó cho ra nắng phơi khô.
  • Bạn nên tiến hành rang từng hạt riêng đến khi có mùi thơm và chín giòn. Lưu ý là rang với lửa nhỏ, không đựơc rang hạt chín quá kĩ, có mùi khét sẽ làm bột sau khi xay ra khét, khó uống, làm mất dinh dưỡng của hạt, cũng không được rang rối, hạt không khô sau khi xay thành bột dễ ẩm mốc.

Bước 3: tiến hành làm bột ngũ cốc

  • Sau khi rang xong, đổ các loại hạt ra vật chứa bằng sứ, thuỷ tinh, hay kim loại cho nguội. Không đổ ra đồ nhựa vì hạt đang nóng sẽ gây độc hại.
  • Dùng máy xay để xay cho thật nhuyễn, hoặc nếu số lượng lớn thì bạn nên mang ra hàng xay bột.
  • Bột xay xong thì bảo quản trong lọ nhựa hoặc hũ thuỷ tinh, để nơi khô ráo, thoáng mát.

cách làm ngũ cốc

Cách sử dụng bột ngũ cốc cho người muốn tăng cân

Xem thêm >> Uống bột đậu xanh có tăng cân không?

Với mỗi cách sử dụng khác nhau thì lại cho một hiệu quả khác nhau. Để tăng cân hiệu quả thì cách uống bột ngũ cốc đúng như sau:

  • Cho 3 thìa bột vào cốc (nên dùng cốc bằng sứ hoặc thuỷ tinh), thêm một chút nước lọc, khuấy đều cho bột hoà tan.
  • Cho thêm đường hoặc sữa đặc tuỳ khẩu vị, khuấy đều cho tan.
  • Tiếp tục cho thêm 250ml nước sôi vào, khuấy đều và thưởng thức thôi!
  • Để tăng cân thì ngày uống 2-3 ly, vào sáng và tối sau ăn 30 phút.

Chú ý: Khuyên bạn không nên đổ trực tiếp nước sôi vào bột ngay vì điều đó dễ khiến bột bị mất đi một phần dinh dưỡng.

Thật là đơn giản để có một ly ngũ cốc thơm ngon, bổ dưỡng phải không nào. Hi vọng cách làm bột ngũ cốc dinh duỡng tăng cân tại nhà mà mình vừa chia sẻ sẽ giúp ích đựơc cho bạn. Chúc bạn thành công!


Bài viết liên quan

Trả Lời

Please enter your comment!
Please enter your name here