Cách làm sữa chua từ sữa bột nguyên kem cho bé

Tiết lộ với các mẹ công thức mới để làm sữa chua, với cách làm sữa chua từ sữa bột cho bé bạn sẽ có món ăn vặt ngon mà không tốn công sức nhiều, thành phần sữa bột nguyên kem chứa nhiều dưỡng chất đảm bảo bé yêu đang trong giai đoạn từ 1 đến 3 tuổi được thưởng thức món ăn vặt ngon, dưỡng chất chứa nhiều lợi khuẩn tốt hệ tiêu hóa.

 

cach-lam-sua-chua-tu-sua-bot-2

Cách làm sữa chua từ sữa bột cho bé

Nguyên liệu

– Sữa bột : 7-10 muỗng

– Sữa chua không đường 1 hũ

– Hũ đựng sữa chua có nắp

Cách làm sữa chua từ sữa bột 

Bước 1:

– Sữa bột bạn dùng khoảng 7 muỗng bạn pha với nước lạnh, khuấy đều cho tan.

cach-lam-sua-chua-tu-sua-bot

– Cho sữa lên nồi và tiến hành đun sôi nhẹ, nên nhớ là bạn không được đun sôi nhé, chỉ được đun âm ấm khoảng 50-60 độ mà thôi.

Bước 2:

– Cho sữa chua để riêng cho hết lạnh, bạn chỉ dùng 1 phần sữa chua chứ không lấy nguyên cả hũ, vì vậy mà múc khoảng 2-3 thìa sữa chua cho vào sữa bột, đánh nhẹ cho tan sữa chua.

cach-lam-sua-chua-tu-sua-bot-1

– Sữa bột và sữa chua: khoảng 300 ml nước sữa bột thì cần khoảng 3 thìa sữa chua. Có thể tăng giảm tùy theo ý của bạn.

– Cho sữa chua vào những hũ thủy tinh.

cach-lam-sua-chua-tu-sua-dac-ngon-2

Bước 3: Ủ sữa chua: công đoạn giúp sữa chua lên men và có vị chua tự nhiên giúp ngon hơn.

– Ủ đơn giản với nồi dày, bạn cần 1 nồi dày + đun nước ấm từ 70-80 độ C.

– Cho các hũ thủy tinh đựng sữa chua vào nồi, cho nước ấm ngập 2/3 hũ. Đậy kín lại.

– Ủ thời gian 7-8 giờ, bạn ủ qua đêm cũng được miễn sau đủ thời gian ủ theo quy định.

cach-lam-sua-chua-khong-duong-3

Kết quả khi hoàn thành là những hũ sữa chua thơm, không bị tách nước, thành phẩm bạn cho vào làm mát trong tủ lạnh và thưởng thức được rồi.

Cách làm sữa chua từ sữa bột nguyên kem cho các bé các công đoạn đã hoàn thành, với nguồn vi chất dinh dưỡng và vitamin sữa chua là món ăn vặt không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa, xuơng…các bé mà các mẹ cũng nên dùng để làm đẹp da và chống lão hóa rất tốt.

cach-lam-sua-chua-tu-sua-bot-2

Chúc các bạn thực hiện thành công và nhớ ghé website để cập nhật thêm các cách làm sữa chua tại nhà mới nhất nhé.


Bài viết liên quan

Trả Lời

Please enter your comment!
Please enter your name here