Cách làm sữa chua (yaourt) ngon tại nhà “100% Thành công”

Sữa chua (yaourt) có công dụng rất tốt cho hệ tiêu hóa, chính vì vậy nhu cầu sử dụng sữa chua yaourt tăng cao, với sữa chua bạn có thể tự làm tại nhà với cách làm đơn giản. Có rất nhiều cách làm sữa chua yaourt, blogcachlam.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sữa chua yaourt đơn giản được nhiều người sử dụng nhất, đảm bảo thành công 100%

Cách làm sữa chua

Nguyên liệu làm sữa chua yaourt

– Sữa đặc: bạn cần 1 lon
– Nước sôi nóng : 1 lon, bạn lấy lon sữa đặc để đong nước nóng
– Sữa tươi: 2 lon, tương tự lấy lon sữa đặc để đong
– Sữa chua không đường: 1 – 2 hộp( để làm men).

Dụng cụ làm yaourt sữa chua

– Bát lớn
– Nồi lớn ( nên lựa chọn nồi dày để giữ nhiệt lâu)
– Cây khuấy
– Cốc hoặc hũ thủy tinh hoặc nhựa để đựng sữa chua

Có thể học thêm cách làm những món sinh tố mới lạ để chăm sóc làn da của mình

Cách làm sữa chua yaourt đơn giản

Bước 1: Đầu tiên bạn mở hộp sữa đặc và đổ vào bát lớn đã chuẩn bị trước, dùng nước nóng ( lấy lon sữa đặc đong 1 lon nước nóng) đổ từ từ vào sữa đặc, vừa đổ vừa khuấy đều tay để sữa đặc tan hết là được.

Cách làm sữa chua
Bước 2: Tiếp theo bạn lấy sữa tươi ( lấy lon sữa đặc đong 2 lon sữa tươi) từ từ đổ vào sữa đặc đã hòa tan lúc nãy, vừa đổ đồng thời vừa khuấy đều

Cách làm sữa chua

Bước 3: Tiếp tục cho sữa chua không đường vào hỗn hợp trên và khuấy tan hết. ( Nếu muốn làm sữa chua chua nhiều thì dùng 2 hộp sữa chua không đường, còn không dùng 1). Trường hợp sữa chua khó tan với hỗn hợp thì bạn dùng rây để lọc sữa chua với một chút sữa rồi hòa tan.

Cách làm sữa chua
Bước 4: Bạn lấy nước nồi lớn đun lên cho sôi, bạn nhìn xuống phía dưới đáy nồi thấy sôi hơi lăn tăn tầm khoảng 80ºC là bạn tắt bếp. ( Trường hợp nước sôi trên 80ºC thì bạn để cho nước nguội bớt, nếu nước nóng quá khi ủ làm sữa chua kết tủa.

Bước 5: Tiếp theo bạn múc sữa chua vào những chiếc cốc đã chuẩn bị từ trước.

Cách làm sữa chua
– Để các lọ thủy tinh vào nồi nước nóng tầm 80ºC, đậy nắp lọ thủy tinh lại, bạn nhìn thấy nước ngập 2/3 lọ thủy tinh là được
– Trên nồi bạn dùng khăn đậy lại rồi đậy kín nắp nồi lên, bạn đem để nơi thoáng mát từ 8 đến 10 giờ đồng hồ là bạn có thể dùng được.

Cách làm sữa chua

Như vậy chúng ta đã thành công với cách làm sữa chua yaourt một cách đơn giản nhất, các chị em tha hồ dùng sữa chua yaourt mà không lo bị hết, blogcachlam.com chúc các bạn thành công!

Không chỉ có sữa chua làm đẹp da mà món nước ép cà chua , sữa bắp cũng có tác dụng không kém, hay học cách làm dầu dừa đơn giản nhưng tỷ lệ thành công cao dùng để dưỡng tóc rất hiệu quả


Bài viết liên quan

Trả Lời

Please enter your comment!
Please enter your name here