Cách pha trà sữa thái, cách làm trà sữa thái tại nhà dễ hiểu

1. Cách làm trà sữa thái đỏ

Món trà sữa thái đỏ xuất xứ từ Thái Lan uống rất ngon và bắt mắt đây còn là thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích, khi ghé bất kì quán ăn vặt nào cũng sẽ bắt gặp trà sữa thái đỏ, ly trà sữa mát lạnh, béo béo vị sữa đặc lôi cuốn bất kì ai. Để tạo nên ly trà sữa thái đỏ mang đậm hương vị Thái bạn hãy xem hướng dẫn cách làm trà sữa thái đỏ dưới đây.

trà sữa thái

Nguyên liệu làm trà sữa thái đỏ

Đặc điểm khi làm trà sữa thái này cần có trà thái đỏ xuất xứ từ Thái Lan, trà lá đã được sấy khô, nguyên liệu này là quan trọng nhất. Bạn chuẩn bị nguyên liệu:

  • Trà Thái đỏ giá khoảng 50-60 ngàn/ 1 bịch
  • Sữa đặc 30ml
  • Sữa tươi 50 ml
  • Nước nóng

Cách làm trà sữa thái đỏ

Bước 1:

– Pha trà cùng nước nóng, cho lá trà vào nồi riêng, cho khoảng 250 ml nước nóng vào, đây chính là giai đoạn hãm trà khoảng 10 phút.

cach-lam-tra-sua-thai-do-3

– Nhớ bỏ xác trà, vì ở đây dạng túi lọc nên bạn vớt ra, còn nếu dạng trà lá bạn cần phải dùng rây để lọc. Bạn có thể cho thêm nước nếu thích uống loãng.

Bước 2:

Ở một cốc riêng, bạn cho 30 ml sữa đặc vào cốc, pha thêm 50 ml sữa tươi, dùng muỗng khuấy đều lên cho sữa đặc tan hết.

cach-lam-tra-sua-thai-do

Bước 3:

Cho trà vào cốc sữa, dùng muỗng khuấy lên cho đều, để tăng thêm cảm giác ngon miệng bạn cho vào cốc vài cục đá viên. Uống lạnh bao giờ cũng sảng khoái hơn đúng không nào.

cach-lam-tra-sua-thai-do-1

Trong cách làm trà sữa thái đỏ mua đúng trà thái đỏ từ Thái Lan đảm bảo nguyên vị ngon đó trà được làm từ những lá trà nguyên chất, màu sắc đỏ đặc trưng được rất nhiều bạn “teen” ưa chuộng. Nếu bạn yêu thích trà thái đỏ hãy làm ngay tại nhà nhé.

2. Cách pha trà sữa thái vị trà xanh

Trà sữa thái trộn với một ít thạch giòn tan, mát lạnh hương thơm thoang thoảng dễ chịu, chưa uống đã ghiền, đây cũng là nước uống được rất nhiều bạn trẻ tìm kiếm. Bạn muốn chủ động trong việc làm trà sữa thái hãy thực hiện tại nhà với những chỉ dẫn từ chúng tôi, tin chắc rằng bạn sẽ không nhiều thời gian nào để thực hiện, cách làm trà sữa thái vị trà xanh thơm ngát cho những ai chưa biết cách làm.

cach-lam-tra-sua-mat-cha

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi Vinamilk 1 bịch
  • Bột rau câu dẻo làm thạch
  • Bột trà xanh
  • Đường
  • Nồi nấu, hộp nhựa

Thực hiện làm trà sữa thái vị trà xanh:

Bạn làm thạch trước nhé để có thời gian thạch động lại không phải mất thời gian chờ đợi khi làm.

Làm thạch

Cần khoảng 50 ml nước ấm để pha bột trà xanh, bạn cứ trộn để bột trà xanh tan đều. Cho thêm vào bột thạch dẻo, đường, khuấy lên để không bị đóng cục.

cach-lam-tra-sua-thai-vi-tra-xanh

Bắt lên bếp và nấu đến khi sôi hoặc bạn thấy bột đã tan hết là được rồi. Đổ ra hộp nhựa chờ cho nguội hẳn hãy cho vào tủ lạnh nhớ là ngăn mát, đợi 1-2 giờ thạch sẽ đông lại.

Dùng dao chia thạch thành từng cục vuông hoặc hình dạng tùy ý bạn, theo mình nên cắt hình vuông nhìn sẽ đẹp mắt hơn.

cach-lam-tra-sua-thai-vi-tra-xanh1

Làm trà sữa

Chuẩn bị nồi đủ lớn để cho sữa tươi + bột trà xanh vào, đun nóng, đợi trên bề mặt sôi nhẹ bạn tắt bếp. Thử bằng miệng xem thử đủ độ ngọt chưa, bạn cũng có thể thêm đường nếu là người thích ăn ngọt.

cach-lam-tra-sua-tra-xanh-1

Khi nước sôi bạn lấy xuống và cho vào ngăn lạnh, khoảng 30 phút lấy ra là vừa đủ để hỗn hợp đủ độ lạnh.

Trộn trà sữa và thạch cùng nhau vào ly, bạn thích thêm đá viên vào đều được còn mình thấy đã đủ độ lạnh cần thiết để uống rồi. Trước khi uống nhớ khuấy đều.

cach-lam-tra-sua-mat-cha

Với những ai có thời gian nhiều bạn nên làm trà sữa thái ở nhà rất sạch sẽ, tự tay chuẩn bị các nguyên liệu dễ tìm và làm bao giờ cũng an tâm hơn về chất lượng và vệ sinh. Chúc mọi người ngon miệng với cách làm trà sữa thái vị trà xanhtrà sữa thái đỏ hết sức đơn giản.


Có thể bạn quan tâm